春のごちそう

姪と甥、それにじいじとタケノコ掘りに行きました。
直径16cm、長さ35cm。なかなかの大物です。
でも、皮を剥くと食べられるところはほんのちょっと^_^
そうそう、野ウサギも見られて一同大興奮！茶色くて小さかった〜。

春の恵みの食べ物、タケノコ。
チンヂャオロースーにしようか、煮物にしようか。
サーモンのお刺身とギョウザも焼いて皆でいただきます！